ఇంటర్మోలిక్యులర్ శక్తులు ఇంటర్ఫేస్ టెన్షన్ మరియు ద్రవాల ఉపరితల ఉద్రిక్తతను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.ఉద్రిక్తత విలువ ద్రవ నమూనా యొక్క భౌతిక మరియు రసాయన లక్షణాలను ప్రతిబింబిస్తుంది, ఇది ఉత్పత్తి నాణ్యతకు అత్యంత ముఖ్యమైన సూచికలలో ఒకటి.